[台北 | 新疆]遊牧邊疆古堡Bar

塞外風味美食
我在 『遊牧邊疆』...


說起新疆料理露比算是頗為陌生，因為露比不太敢吃羊肉咩～
所以囉，超夯的「新疆羊肉串」露比幾乎都是免疫(XD)，口水就讓別人流啦！
今天朋友相約來到國父紀念館附近的遊牧邊疆，吃的就是新疆料理
對我來說真是一大新鮮體驗(考驗) 呵呵。
不過，這間游牧邊疆在網路上的評價都是正面的，這點倒是讓露比放心了許多
因為證明覺不會是地雷囉！

從國父紀館站2號出口出來直走約3分鐘路程，很快就抵達遊牧邊疆了。
外觀還蠻有特色的，果然很有新疆塞外風情的ＦＵ。



我們今天算是來吃消夜的吧～XD
因為抵達的時間有點晚，499元無限鍋烤實在超吸引人
不過因為胃袋塞了別的東西...　
只好改單點吃ㄧ些特色招牌料理了。

點完餐後趁機四處拍拍照～
非正餐時段他們的生意還是很不錯呢！


我們的後方是個吧檯
很酷吧，新疆菜怎會有個吧檯？
原來遊牧邊疆到了晚上9點過後，就是「古堡Bar」了！
可以三五好友來吃消夜+喝酒。


蒙古奶酒，雖然沒有喝過，不過這瓶子超可愛的～




菜單


他們還有另外一種奶酒：特調奶酒


哇，49折耶！好像很不錯，雙人套餐只要1198元。
這雙人套餐有吸引到我～


大家都很忙著吃吃喝喝
都沒注意到被我偷拍XD




在門邊的座位需要脫鞋子
不過我覺得這區域感覺比較讚。









接著回魂啦～
要吃飯啦！
回座位之後發現多了特調飲料，這是店家招待的呢！




龍蝦沙拉


百香脆片

這超好吃的，夏天吃很開胃，每一口都有百香果的香氣
口感也很清脆。


接下來是傳說中的羊肉串了...


點他們的孜然串燒，服務人員都會親自幫你服務好喔！
當然，新疆料理最多使用孜然粉，也可以選擇要不要吃辣，都可以跟服務人員說。


這羊肉串應該是很多人的菜，就連不太敢吃羊肉的我
也吃了幾口，雖然還是有一丁點羊味，不過因為有調味，所以還在可接受範圍喔！
不敢吃羊肉的朋友們，可以試試看。


接下來是烤魚跟牛肉了






大盤雞

這是店家很推薦的菜，大塊雞肉加上馬鈴薯
走重口味路線，因為有花椒、甜椒，吃起來又麻又辣超過癮。
單吃稍微辣了些，不過吃大盤雞都會搭配麵條
配麵一起吃就可以中和辣的程度，很香很夠味的料理。
愛吃辣的人，必點喔～










椒鹽百鮮

海鮮裹粉後油炸，皮衣有點厚
我都把部分皮衣咬掉XD
味道也不錯。





鹹的吃完就是甜點囉！
很好奇新疆甜點是什麼樣的～


這是奶皮子，很妙的名子吧。
不過一樣是油炸物，所以吃多了有點膩
建議搭配去油解膩的特調飲料會爽口些。


這道我就忘記啦ＸＤ
不過裡面內餡吃起來好像紅豆


剛剛提到的去油解膩好喝飲料來囉！
就是這也是超有特色的「維族喀拉」，新疆菜的名子真的很妙
不曉得是不是因為露比不熟新疆菜所以覺得很新鮮XD
這杯超好喝，有點像洛神花茶也有梅子茶的感覺
真的是超解膩，吃完一連串的燒烤還有種口味料理後，來一杯維族喀拉真的是很不錯喔！


吃到後來都已經晚上10點多了，古堡Bar時間開始
本來的用餐區把投影螢幕放了下來，播放體育節目
如果有熱門比賽來這裡邊串燒邊喝小酒，應該是很舒服的享受喔！
以上，露比的新疆料理"處女吃"XDD 成功！


【遊牧邊疆古堡Bar】
地址：台北市光復南路280巷25號(國父紀念館2號出口)
電話：(02)2777-5059

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