[香港 | 美食]2011-05香港自由行．上環生記粥品專家

上環 生記粥品專家


說起香港的粥品，露比絕對是頭號粉絲
我愛愛愛愛愛愛死香港的粥啦～
煮到稀巴爛濃稠到不行的粥，完全不需要咀嚼就可以入喉
港式的粥真的是讓露比深深著迷！

我也曾在永和某間知名的港式粥品店尋求慰藉XD
但是台灣人的口味好像不太喜歡這種糊到不行的粥
所以吃起來似乎是改良款，要迎合台灣人的胃所以粥是吃的到顆粒的。

如果你跟露比一樣愛吃糊到破表的粥品，來到香港一定要品嘗「生記」的粥
真的是一吃絕對愛上啊！
說到生記的粥，以前都是到油麻地A2出口的「生記粥麵」
而位在上環的生記粥品專家是總店喔！
這次我們就特地來到上環的總店。


生記位在禧利街與畢街交叉口
會先看到「生記清湯牛腩麵家」的招牌，上環的生記麵跟粥是分開的喔！
要吃粥的話就在它的隔壁。


生記粥品專家
上環的生記粥品店家環境很小喔！
裡面最多不超過15個坐位吧～


「落單」之後店員會把單子拿給你
結帳只要拿著單子去付錢就ＯＫ了。


我最愛的生滾魚腩


牛肉雞粥


營業時間一樣周日不營業喔！


外牆上的菜單

雖然一碗粥大約一百多元台幣，不過裡面的料非常多
所以絕對是有這個價值啦！

【生記粥品專家】
地址：上環畢街7-9號地下
港鐵：上環站A2出口


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