三井料理美術館
這頓三井宴是為了慶祝露比和陳董交往邁入第六個年頭...
(天啊～女人菁華的六年歲月就這樣消逝了)
是的，就是第六年了
說長好像也不是太長，但絕對是不短的一段時間
在此，要謝謝陳董六年來對露比的呵護還有忍耐
更要謝謝陳董對露比的超級無敵慷慨
總是帶露比吃很多很多很多的好料，都把我的嘴養刁啦～
所以囉，『謝謝陳董～(膜拜ing...)』
好啦～吃水果拜樹頭是一定要的啦
這頓三井好料的，當然也是陳董請客啊，
吃三井的次數老實說都算不清了= ="
認真想想...好像露比都沒掏過腰包耶
『謝謝陳董again～(膜拜ing...again)』 XD
每次吃三井都是到農安街的本店或是隔壁的上乘三井
這次位在敦化南路上的【三井料理美術館】是我們第一次造訪
只能說是非常非常的低調啊～
(文章最後會放一些外觀照，真的很低調喔)
座位上一貫的會放上筷子及筷架，
由於環境不能拍照，所以我都只拍桌面及餐點囉～
(口素上網都馬有看到別人偷拍環境說...)
對了，這次三井是中午來吃
中午的價位有1200元及1500元兩種
差別大約都是在食材的選用上，
我們點了兩個1500元的套餐，所以今天這頓三井宴含服務費總共是3300元。
選完價位之後，服務人員會提供一些菜色的選擇
像是前菜、吃不吃牛肉、火鍋的湯頭等。
因為不能拍環境
所以露比就只好把桌上的裝飾花當前景
背景就是三井美術館的吧檯區～ 師傅都在認真的製作冷食中。
露比的前菜生蠔上桌囉，
不過生蠔蠻小顆的啦，有點不是很過癮啊
生蠔上灑了一些鹽巴，可擠上旁邊的金桔提味。
因為生蠔比較小顆，所以可以一口吃下
不過有一點太鹹了～
海膽山藥絲
陳董說這裡的海膽比農安街本店的好吃
海膽很新鮮，山藥也比較脆。
生魚片
露比最愛就是生蝦啦！
還有一片烏魚子耶。
鮑魚沙拉
生菜搭配日式和風醬
鮑魚的味道比較淡。
鮑魚已經是切片了
所以可以直接夾起來食用
不過比較起來，三井美術館的鮑魚沙拉比較沒有本館的好吃～
接下來就是鱈場蟹啦！
每次來到三井，鱈場蟹就是重頭戲
不過竟然只有四支鱈場蟹ㄟ！？
好少啊～(翻滾＞＜)
鹽烤鱈場蟹
不需要任何調味，就可以吃出鱈場蟹最佳的鮮味喔！
火鍋的部分，每次必點的湯頭絕對是清湯
不過這裡的湯頭味道比較重
不像本館很清很香的味道～
而且這裡好像不是昆布湯頭耶。
海鮮蔬菜盤
同樣的也會有鱈場蟹
不過還是鹽烤的好吃！
比較特別的是，三井美術館的火鍋是用炭火來煮(本館是瓦斯爐)
所以蠻早之前就會先把火鍋上桌
因為炭火煮火鍋需要比較長的時間。
火鍋大功告成啦！
是不是很豐盛呀。
牛肉朴葉燒
這次牛肉比較生，還看的到葉子上有血水
不過不敢吃太生的人可以等牛肉熟一點再食用。
握壽司
三井的握壽司都走創意壽司路線
這次的三種口味都蠻優的。
吃完之後就是甜點上場囉～
我最愛的就是三井的『抹茶冰淇淋』
另外還有銅鑼燒可以選擇
陳董說銅鑼燒普普，沒有特別好吃。
還是我的抹茶冰淇淋大勝啊！
最後很難得的會上一杯熱咖啡～
以上就是這次三井宴的餐點啦～
很可惜不能拍環境，不然這裡環境蠻漂亮的。
最後就是外觀了，
先前有提及三井美術館非常低調，
真的是很低調～低調到敦化南路走八百遍從沒注意過三井美術館在這裡= =
位置就在敦化南路與市民大道交叉口
富邦大樓的地下一樓，入口處真的是很不起眼啊～
三井現在已經有六家分店囉，
信義區不久之前新開了一家
過陣子找機會再來去試試看～
三井宴下次見！
【三井料理美術館】
地址：台北市松山區敦化南路一段108號B1之1(富邦大樓B1)
電話：02-2741-3394
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